Салаты на зиму

Консервированный салат на зиму "Четвертинка"

 Замечательный салат на зиму – витаминный, красочный, вкусный! А уж простота его приготовления и вовсе не требует доказательств, попробуйте и убедитесь сами

Генеральский салат

Интересный салат - и не вареный, и овощи похрустывают, и вкусный. И главное не трудоемкий. А самое главное решается проблема применения длинных тепличных огурчиков, да и переросших с грядки

| 4657 просмотров Теги: салаты на зиму, домашние заготовки
Огурцы в томатно-чесночной заливке

Помидоры измельчить в мясорубке или блендере, добавить сахар, соль, масло. Варить после закипания 10 мин. Добавить огурцы, нарезанные кружочками. Варить еще 10 мин. Положить измельченный чеснок, мелко нарезанный укроп и уксус, кипятить еще 5 мин.

| 7576 просмотров Теги: салаты на зиму, домашние заготовки
Салат украинский

Хранится на неотапливаемом балконе в шкафу.

| 4314 просмотров Теги: салаты на зиму, домашние заготовки
Салат на зиму Огурцы по-корейски с морковью

Если у вас переросли огурцы - не беда - из них можно сделать очень вкусный салат на зиму! Слишком желтые, конечно, лучше не брать, а остальные смело "пускайте в ход". Очень часто встречала подобный рецепт заготовки: и все они в основном отличаются нарезкой овощей. Мне понравился вот такой, где огурцы и морковь нарезаются длинной, тонкой соломкой - "по-корейски". Можно использовать специальну